Мәкалә
Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (11)Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (10)Фитр сәдакасын кайчан бирергә? Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (9)Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (8)Калган уразаны кайчан тотып бетерергә?Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (7)Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (6)"Әдәби тукталыш": Беренче китапХисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (5)Утырып яшәү рәвеше үтерә!Әхсән БАЯН. Җыр дәвам итә. Уймак хикәяләрСырганакның файдалы үзлекләреХисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (4)Ркаил ЗӘЙДУЛЛА. Төнге сәфәр. Хикәя (Ахыры)Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (3)Ркаил ЗӘЙДУЛЛА. Төнге сәфәр. Хикәя (Башы)Көндез күпме йокларга ярый?Хисаметдин ИСМӘГЫЙЛЕВ. Калымчы Җәүдәт. Повесть (2)Разил ВӘЛИЕВ. Иске сәгать дөрес йөри. Повесть (Ахыры)
Барлык яңалыклар
10
Аш-су
19 март , 22:40

Хәлвә генә ашап торсаң нәрсә була?

Хәлвә җиләк-җимеш һәм яшелчәләргә файдалы альтернатива булачагы икеле, әмма аңа рационда «зарарлы» һәм «буш» тәм-томнарны алыштырырга мөмкин. Хәер, бу аны күп күләмдә ашарга мөмкин дигән сүз түгел: олылар өчен оптималь порция — көненә 50 граммнан артмый. Бу энергия запасын тулыландыру өчен җитәрлек булачак. Табигый хәлвәнең потенциаль файдасы нәрсәдә:

Хәлвә генә ашап торсаң нәрсә була?
Хәлвә генә ашап торсаң нәрсә була?
  1. Ашкайнатуга булыша

Хәлвә үсемлек продуктлары нигезендә эшләнгәнгә күрә, анда һәрвакыт диярлек клетчатка була, уртача алганда 100 граммга 4,5 грамм туры килә. Гамәлдәге киңәшләр буенча, кеше тәүлегенә кимендә 20-25 грамм азык җепселләре ашарга тиеш. Клетчатканың төп файдасы ашкайнатуны нормальләштерү белән бәйле, ул шулай ук аппетитка йогынты ясарга сәләтле, туклыкны озаграк тоярга ярдәм итә.

  1. Антиоксидант үзлекләренә ия

Хәлвәдә селен бар. Бу элемент күзәнәкләр дәрәҗәсендә саклау һәм торгызу процессларында катнаша. Башка сүзләр белән әйткәндә, ул күзәнәкләрне, аксымнарны һәм ДНКны зарарлый ала торган тотрыксыз молекулаларны (ирекле радикалларны) нейтральләштерүче антиоксидант буларак эшли. 100 грамм халвада 11 миллиграмм селен бар, ә өлкәннәр өчен тәүлек нормасы 50-70.

  1. Файдалы майлар чыганагы булып хезмәт итә

Барлык тәм-томнар да моно - һәм политуендырылмаган майларның күп булуы белән мактана алмый. Алар уртача санда йөрәк һәм кан тамырлары эшенә булыша, нерв системасы эшчәнлегенә ярдәм итә һәм буыннарга уңай йогынты ясый. Хәлвәдә аксымның төп чыганаклары — чикләвекләр һәм орлыклар. Монотуендырылмаган майлар миндальдә, фисташкаларда һәм фундукта бар, политуендырылганнары — әстерхан чикләвеге һәм кунжутта.

  1. Организмны аксым белән тукландыра

Кунжут орлыгы яки чикләвек өстәлгән хәлва үсемлек аксымының яхшы чыганагы була ала. Бу элемент организмның барлык төп функцияләрендә — энергетиктан алып регулятор һәм фермент функцияләренә кадәр катнаша. Аерым алганда, үсемлек аксымнары баланслы туклануның мөһим өлеше булып тора, бигрәк тә вегетарианнар, веганнар яки хайван продуктларын куллануны киметергә омтылучылар өчен.

  1. Иммун һәм нерв системасын хуплый

Хәлвә магнийга бигрәк тә бай. 100 граммга бу элементның 218 миллиграмм чамасы туры килә, бу өлкән организмның тәүлеклек ихтыяҗының яртысы диярлек. Магний йөзләгән ферментатив реакцияләрдә катнаша, шул исәптән энергия эшләп чыгаруда, аксым синтезында, шулай ук мускуллар һәм нервларның нормаль эшләвенә ярдәм итә.

Фото: arhangelsk.fas.gov.ru

Автор:Айгуль Рамазанова
Читайте нас: