

Коржлар өчен кирәк:
Йомырка-2 данә
Кефир-1 стакан
Шикәр - 1 стакан
Он-1 стакан
Какао-2 аш кашыгы
Сода - 0,5 бал кашыгы (сүндерергә кирәкми, кефир булдыра бу эшне үзе эшли)
Үсемлек мае - 2 аш кашыгы
Тоз — чеметем
Крем өчен:
Сгущенка — 380 грамм
・ Каймак 20% — 380 грамм
Хәзерлек:
1 тәлинкәдә шикәр белән йомырка болгатыгыз. Кефир, май һәм коры ингредиентлар (он, какао, тоз, сода) өстәгез.
2 бертөрле камырга кадәр болгатыгыз.
3 камырны формага салыгыз (яхшырак 20-22 см) һәм 180°C та якынча 40-45 минут пешерегез.
4 коржны суытыгыз һәм 2-3 кисәккә кисегез.
5 крем өчен сгущенканы каймак белән кушыгыз — йомшак һәм тәмле килеп чыга.
6 коржларны сылагыз, теләгегез буенча бизәгез һәм бер-ике сәгатькә булса да суыткычка җибәрегез.
Нәтиҗә: өстәлегездә искиткеч торт!